Profesjonalne noże
noży profesjonalnych
Profesjonalne noże DACOBI powstają ze stali damasceńskiej o dziesiątkach warstw i z wysokiej jakości stali niemieckiej. Dają Ci doskonałe wyważenie, ostrze jak brzytwa i pewną kontrolę przy każdym cięciu. Zmienią sposób, w jaki pracujesz w kuchni.
-
Nóż Santoku C26, stal damasceńska, 17 cm -
Nóż do sushi Yanagiba C53, drewno hebanowe, 27 cm -
Nóż Nakiri C64, stal damasceńska, 18.5 cm -
Nóż Nakiri C66, stal nierdzewna, 18 cm -
Nóż Deba C65, drewno hebanowe, 18 cm -
Nóż Kiritsuke C30, stal damasceńska, 21.5 cm -
Profesjonalny tasak C38, stal damasceńska, 18 cm -
Nóż Kiritsuke C68, stal damasceńska, 20.5 cm -
Profesjonalny tasak do kości C60, stal niemiecka, 16.5 cm -
Nóż Kiritsuke C14, stal damasceńska, 21 cm -
Profesjonalny tasak C36, stal damasceńska, 17 cm -
Nóż szefa kuchni C59, stal damasceńska, 20 cm -
Nóż Santoku C12, stal damasceńska, 20.5 cm -
Nóż uniwersalny C56, stal damasceńska, 13 cm -
Nóż uniwersalny C31, stal damasceńska, 13 cm -
Nóż rzeźniczy C71, stal damasceńska, 25.5 cm -
Nóż do filetowania C72, stal damasceńska, 19 cm -
Profesjonalny nóż Gyuto, uchwyt z drewna klonowego, ferrula z rogu wołowego, 21 cm (C73) -
Profesjonalny nóż Kiritsuke, uchwyt z drewna klonowego, ferrula z rogu wołowego, 17 cm (C74) -
Profesjonalny nóż Honesuki, uchwyt z drewna klonowego, ferrula z rogu wołowego, 15.3 cm (C75) -
Profesjonalny nóż uniwersalny, uchwyt z drewna klonowego, ferrula z rogu wołowego, 12.7 cm (C76)
