Nóż uniwersalny C31, stal damasceńska, 13 cm
Twoje zamówienie będzie wymagać 1–2 dodatkowych dni roboczych na realizację, ponieważ obejmuje grawer personalizowany. Zobacz szczegóły procesu personalizacji tutaj.
Wybierz 3 noże, a zapłacisz tylko za 2 — najtańszy dostajesz GRATIS.
- Pakujemy godziś
- Odbiera go kurierz InPostem
- Dociera do ciebieDostawa w 2–5 dni roboczych
Jeżeli kiedykolwiek chciałeś poprawić swoje umiejętności krojenia, to Twoja szansa! Nasz profesjonalny nóż wykonany ze stali damasceńskiej cechuje się ostrym, precyzyjnym ostrzem, idealnym zarówno dla szefów kuchni, jak i tych przygotowujących posiłki w domowym zaciszu!
Cechy:
- Waga: 108 g
- Twardość: 62±62 HRC
- Grubość ostrza: 2.2 mm
- Długość całkowita: 24 cm
- Długość ostrza: 13 cm
- Szerokość ostrza: 32 mm
- Ostrze wykonane z: 49 warstw stali damasceńska - SRS10 Japońska stal proszkowa
- Materiał uchwytu: American desert ironwood
Instrukcja użytkowania:
- Zalecamy korzystanie z profesjonalnego serwisu ostrzenia, lub mokrego kamienia do ostrzenia ostrza.
- Nie należy myć noża w zmywarce. Zalecamy suszenie noża ręcznikiem po umyciu, aby zachować jakość ostrza.
- Nie zalecamy korzystania z tego noża do łamania kości; odradzamy również uderzanie nożem lub jego ostrzem.
Pakiet zawiera:
- 1x Nóż uniwersalny C31, stali damasceńska, 13 cm
Dlaczego DACOBI?
Najczęściej zadawane pytania
Co obejmuje 10-letnia gwarancja?
10-letnia gwarancja obejmuje wszelkie wady ujawnione przy prawidłowym użytkowaniu noży DACOBI oraz ewentualne wady fabryczne. Pozostałe produkty objęte są gwarancją 2-letnią.
Jak pielęgnować noże DACOBI?
W zależności od użytej stali noże DACOBI wymagają nieco innej pielęgnacji. Na stronie każdego produktu oraz w paczce z zamówieniem znajdziesz wszystkie informacje niezbędne do prawidłowej pielęgnacji noża.
Czy noże DACOBI rdzewieją?
Noże, których ostrze wykonane jest ze stali o wysokiej zawartości węgla, mogą rdzewieć, jeśli nie są właściwie pielęgnowane. Z czasem może na nich powstać patyna. Patyna to naturalna warstwa ochronna na stali węglowej, która zabezpiecza ostrze przed dalszym utlenianiem i nadaje mu surowy, mocno przemysłowy wygląd. Powstaje wskutek utleniania powierzchni stali, a proces ten przyspiesza kontakt noża z różnymi kwasami. Patynę poznasz po charakterystycznych kolorach: najpierw pojawia się złocistożółty odcień, który przechodzi w intensywny niebieski, potem w fioletowy, a finalnie w szary, który z czasem ciemnieje. Jeżeli zauważysz czerwone punkty rdzy, należy je usunąć.
Jak wybrać odpowiedni dla mnie nóż?
Jesteśmy do Twojej dyspozycji, by pomóc Ci wybrać odpowiedni nóż — napisz do nas na info@dacobi.pl, a na pewno znajdziemy ten, którego potrzebujesz. Przygotowaliśmy też krótki quiz, który pomoże Ci wybrać idealny model: Jak wybrać odpowiedni nóż
Co zrobić, jeśli chcę zwrócić produkt?
To bardzo proste — jeśli nie minęło 30 dni od otrzymania zamówienia, procedurę zwrotu sprawdzisz tutaj: Informacje o zwrotach
Do czego służy nóż uniwersalny?
Ma ostrze dłuższe niż nóż do obierania, ale krótsze niż nóż szefa kuchni, i jest pomyślany jako wszechstronny: do krojenia wędlin i serów oraz średniej wielkości owoców i warzyw, bez sięgania po nóż szefa kuchni.
Nóż uniwersalny czy nóż do obierania, jaka jest różnica?
Nóż uniwersalny ma ostrze 12-15 cm, co wystarcza do większych cięć przy stole lub na desce. Nóż do obierania jest krótszy, poniżej 10 cm, i został pomyślany do precyzyjnych cięć trzymanych w dłoni, na przykład do usuwania skórki z owoców.


