Jeżeli kiedykolwiek chciałeś poprawić swoje umiejętności krojenia, to Twoja szansa! Nasz profesjonalny nóż wykonany ze stali damasceńskiej cechuje się ostrym, precyzyjnym ostrzem, idealnym zarówno dla szefów kuchni, jak i tych przygotowujących posiłki w domowym zaciszu!
Cechy:
-
Waga: 239 g
-
Twardość: 60±2 HRC
-
Grubość ostrza: 2 mm
-
Długość całkowita: 34.5 cm
-
Długość ostrza: 21.3 cm
-
Szerokość ostrza: 48 mm
-
Ostrze wykonane z: 67 warstw damasceńska stali - 10Cr15CoMoV
-
Materiał uchwytu: Rękojeść z przezroczystego bursztynu
Instrukcja użytkowania:
- Zalecamy korzystanie z profesjonalnego serwisu ostrzenia, lub mokrego kamienia do ostrzenia ostrza.
- Nie należy myć noża w zmywarce. Zalecamy suszenie noża ręcznikiem po umyciu, aby zachować jakość ostrza.
- Nie zalecamy korzystania z tego noża do łamania kości; odradzamy również uderzanie nożem lub jego ostrzem.
Pakiet zawiera:
- 1x Nóż szefa kuchni C19, stali damasceńska, 21 cm