Jaką długość ma nóż rzeźniczy?

Zwykle od 20 do 26 cm, czyli więcej niż zwykły nóż kuchenny, żeby duże kawałki mięsa dało się podzielić jednym pociągnięciem.

Dlaczego ostrze noża rzeźniczego jest lekko wygięte?

Lekki łuk pomaga oddzielać mięso od kości długimi, płynnymi ruchami, bez powtarzanych krótkich cięć.

Nóż rzeźniczy C18, stal damasceńska, 25.5 cm

459,89 zł

Nóż rzeźniczy C18, stal damasceńska, 25.5 cm

Name: Nóż rzeźniczy C18, stal damasceńska, 25.5 cm
Brand: DACOBI
SKU: NAN-047
Price: 459.89 PLN
Availability: OutOfStock

459,89 zł

Spersonalizuj swój nóż Grawerujemy dokładnie wpisany tekst+39,99 zł

Tekst do personalizacji (tylko litery i cyfry)

Twoje zamówienie będzie wymagać 1–2 dodatkowych dni roboczych na realizację, ponieważ obejmuje grawer personalizowany. Zobacz szczegóły procesu personalizacji tutaj.

Chwilowo niedostępny

Zostaw nam swój e-mail, a powiadomimy Cię, gdy produkt wróci do sprzedaży.

Zapisuję się też do newslettera z najlepszymi ofertami

30

Dni na zwrot

Gwarancja 10 lat

Szybka dostawa

2–5 dni roboczych

Jeżeli kiedykolwiek chciałeś poprawić swoje umiejętności krojenia, to Twoja szansa! Nasz profesjonalny nóż wykonany ze stali damasceńskiej cechuje się ostrym, precyzyjnym ostrzem, idealnym zarówno dla szefów kuchni, jak i tych przygotowujących posiłki w domowym zaciszu!

Cechy:

Waga: 249 g
Twardość: 60±2 HRC
Grubość ostrza: 1.8 mm
Długość całkowita: 39.5 cm
Długość ostrza: 25.5 cm
Szerokość ostrza: 35 mm
Ostrze wykonane z: 45 warstw stali damasceńska - AUS10V
Materiał uchwytu: Żywica i aluminium (o wzorze plastra miodu)

Instrukcja użytkowania:

Zalecamy korzystanie z profesjonalnego serwisu ostrzenia, lub mokrego kamienia do ostrzenia ostrza.
Nie należy myć noża w zmywarce. Zalecamy suszenie noża ręcznikiem po umyciu, aby zachować jakość ostrza.
Nie zalecamy korzystania z tego noża do łamania kości; odradzamy również uderzanie nożem lub jego ostrzem.

Pakiet zawiera:

1x Nóż rzeźniczy C18, stali damasceńska, 25.5 cm

5 stars: 21 (95%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 1 (5%)
1 star: 0 (0%)

Το μαχαίρι κόβει σαν ξυράφι μέχρι τώρα

The way I slice the steaks is very special!

Najbolji nož!!!!!

Cel mai bun cutit!!!!!

Страхотен продукт.

Уникален!

excelent

excelent

Calitate

Calitate,promtitudine,profesionalism. Foarte multumit,recomand cu incredere.

високо качество много съм доволен препоръчвам

Excelent ca funcționalitate

Excelent ca funcționalitate, superb din punct de vedere estetic. Potrivit pentru colecționari, pasionați de bucătărie și profesioniști.

πολύ καλό

produse de calitate

produse de calitate pentru profesioniști

Cutite de calitatee

Messer ist sehr scharf. Leider ist es KEIN Damast sondern nur aufgeprägt,daher die schlechte Bewertung. Das sieht man sofort.Die Schachtel ist schön,stinkt aber erbärmlich.

Guten Tag,

Die Messerklinge besteht aus Damaszenerstahl, der durch das Schmieden mehrerer Stahlschichten entsteht. Sie können dies selbst überprüfen, indem Sie das Muster mit Schleifpapier „radieren“ und die Klinge anschließend in eine Säurelösung legen. Das Muster wird dann wieder sichtbar. Sollten Sie weitere Hilfe benötigen, sind wir für Sie da!

Прекрасен продукт

Superb

Este superb din toate punctele de vedere, conform așteptărilor.

Foarte prompți deși livrarea a fost în timpul sărbătorilor,iar calitatea produselor incontestabilă

πολύ καλό προϊόν

Calitativ

Se ridică la nivelul așteptărilor.

σαν αυτο που περιμενα

Super izdelek, odlična kakovost pa tudi zelo eleganten nož. Mogoče bi lahko imeli v ponudbi tudi kakšen elegantno stojalo za nož ker ga je škoda imeti v škatli.

Parádny nôž ozaj ostrý velký poriadny nástroj na krájanie

Dlaczego DACOBI?

Inne marki Dacobi Image

Ostrość

Ostrzone ręcznie dla najwyższej wydajności.

Ostrzone taśmowo, szybko się tępią.

Trwałość

Odporne na tępienie, rdzę i wyszczerbienia.

Łatwo się tępią, rdzewieją i wyszczerbiają.

Jakość materiałów

Materiały premium, klasy profesjonalnej.

Tanie, masowe materiały.

Design

Unikalny, efektowny design – świetnie wygląda w kuchni.

Banalny design, łatwy do zapomnienia.

Gwarancja

10 lat gwarancji, bez stresu i obaw.

Ograniczona gwarancja, maksymalnie 2 lata.

Obsługa klienta

Jesteśmy z Tobą przed i po zakupie.

Odpowiadają z opóźnieniem lub wcale.

Wartość długoterminowa

Inwestycja na całe życie, która oszczędza Ci pieniędzy.

Wydają się tanie na początku, ale na dłuższą metę kosztują więcej.

Najczęściej zadawane pytania

10-letnia gwarancja obejmuje wszelkie wady ujawnione przy prawidłowym użytkowaniu noży DACOBI oraz ewentualne wady fabryczne. Pozostałe produkty objęte są gwarancją 2-letnią.

W zależności od użytej stali noże DACOBI wymagają nieco innej pielęgnacji. Na stronie każdego produktu oraz w paczce z zamówieniem znajdziesz wszystkie informacje niezbędne do prawidłowej pielęgnacji noża.

Noże, których ostrze wykonane jest ze stali o wysokiej zawartości węgla, mogą rdzewieć, jeśli nie są właściwie pielęgnowane. Z czasem może na nich powstać patyna. Patyna to naturalna warstwa ochronna na stali węglowej, która zabezpiecza ostrze przed dalszym utlenianiem i nadaje mu surowy, mocno przemysłowy wygląd. Powstaje wskutek utleniania powierzchni stali, a proces ten przyspiesza kontakt noża z różnymi kwasami. Patynę poznasz po charakterystycznych kolorach: najpierw pojawia się złocistożółty odcień, który przechodzi w intensywny niebieski, potem w fioletowy, a finalnie w szary, który z czasem ciemnieje. Jeżeli zauważysz czerwone punkty rdzy, należy je usunąć.

Jesteśmy do Twojej dyspozycji, by pomóc Ci wybrać odpowiedni nóż — napisz do nas na info@dacobi.pl, a na pewno znajdziemy ten, którego potrzebujesz. Przygotowaliśmy też krótki quiz, który pomoże Ci wybrać idealny model: Jak wybrać odpowiedni nóż