Gyuto
Wszystkie szczegóły, Gyuto
Japońska wersja noża szefa kuchni, sprawdzi się niemal we wszystkim
- Długość całkowita
- 33,5 cm
- Szerokość ostrza
- 4,5 cm
- Grubość
- 2,0 mm
- Waga
- 132 g
- Stal
- Sandvik 14C28N, kuta młotkiem
- Uchwyt
- Drewno klonowe, ferrula z rogu wołowego, styl wa













