Profesjonalny nóż Gyuto
Dodaj pokrowiec ze skóry naturalnejChroni ostrze noża
+71,49 zl
Twoje zamówienie będzie wymagać jednego dodatkowego dnia na realizację, ponieważ obejmuje grawer personalizowany. Zobacz szczegóły procesu personalizacji tutaj.
Wybierz 3 noże, a zapłacisz tylko za 2 — najtańszy dostajesz GRATIS.
Profesjonalny nóż Gyuto wywodzi się z japońskiej kuchni, gdzie rozwijał się i był udoskonalany przez lata. Zaprojektowany dla i przez profesjonalnych kucharzy nóż sprawdza się także w domowej kuchni. Łatwy do trzymania, nóż jest ostry i precyzyjny. Idealny do codziennego używania, z niespodzianką dla tych kucharzy, którzy poszukują czegoś wyjątkowego!
Cechy:
- Materiał ostrza: stal nierdzewna ( 5Cr15MoV )
- Materiał rękojeści: drewno z drzew liściastych
- Twardość: 56 HRC
- Długość całkowita: 35.5 cm, Długość ostrza: 20.5 cm, Szerokość ostrza: 45 mm, Grubość ostrza: 2 mm
- Waga: 233 g
Instrukcja użytkowania:
- Zalecamy korzystanie z ostrzałki lub młynka (szczególnie przy dużych ilościach mięsa lub warzyw), żeby ostrze się nie stępiło.
- Nie należy myć noża w zmywarce. Zalecamy suszenie noża ręcznikiem po umyciu, aby zachować jakość ostrza.
- Nie zalecamy korzystania z tego noża do łamania kości; odradzamy również uderzanie nożem lub jego ostrzem.
Pakiet zawiera:
- 1 x Nóż profesjonalny Gyuto,

Dlaczego DACOBI?
Najczęściej zadawane pytania
Co obejmuje 10-letnia gwarancja?
10-letnia gwarancja obejmuje wszelkie wady ujawnione przy prawidłowym użytkowaniu noży DACOBI oraz ewentualne wady fabryczne. Pozostałe produkty objęte są gwarancją 2-letnią.
Jak pielęgnować noże DACOBI?
W zależności od użytej stali noże DACOBI wymagają nieco innej pielęgnacji. Na stronie każdego produktu oraz w paczce z zamówieniem znajdziesz wszystkie informacje niezbędne do prawidłowej pielęgnacji noża.
Czy noże DACOBI rdzewieją?
Noże, których ostrze wykonane jest ze stali o wysokiej zawartości węgla, mogą rdzewieć, jeśli nie są właściwie pielęgnowane. Z czasem może na nich powstać patyna. Patyna to naturalna warstwa ochronna na stali węglowej, która zabezpiecza ostrze przed dalszym utlenianiem i nadaje mu surowy, mocno przemysłowy wygląd. Powstaje wskutek utleniania powierzchni stali, a proces ten przyspiesza kontakt noża z różnymi kwasami. Patynę poznasz po charakterystycznych kolorach: najpierw pojawia się złocistożółty odcień, który przechodzi w intensywny niebieski, potem w fioletowy, a finalnie w szary, który z czasem ciemnieje. Jeżeli zauważysz czerwone punkty rdzy, należy je usunąć.
Jak wybrać odpowiedni dla mnie nóż?
Jesteśmy do Twojej dyspozycji, by pomóc Ci wybrać odpowiedni nóż — napisz do nas na info@dacobi.pl, a na pewno znajdziemy ten, którego potrzebujesz. Przygotowaliśmy też krótki quiz, który pomoże Ci wybrać idealny model: Jak wybrać odpowiedni nóż
Co zrobić, jeśli chcę zwrócić produkt?
To bardzo proste — jeśli nie minęło 30 dni od otrzymania zamówienia, procedurę zwrotu sprawdzisz tutaj: Informacje o zwrotach
Dlaczego ostrze noża szefa kuchni jest mocno wygięte?
Łuk pozwala na ciągły ruch kołyskowy po desce, przy czym czubek ostrza cały czas dotyka powierzchni. To standardowa technika drobnego siekania ziół, czosnku czy cebuli, szybka i wymagająca niewiele siły.
Jaką długość ostrza wybrać do noża szefa kuchni?
W domowej kuchni 20 cm pokrywa większość codziennych zadań, od krojenia warzyw po porcjowanie mięsa.